Австрийский шнапс

В настоящий шнапс не добавляется сахар, это алкоголь 45 градусов, по нашему это ликер.

МУЗЕЙ ШНАПСА

Время работы

ПН — ПТ 09:00 — 17:30.

Как добраться:

Ехать трамваем 62 до остановки Aßmayergasse

1/ШНАПС CASALI SCHOKOBANANEN LIKÖR

– шоко-банановый ликер

MANNER NEAPOLITANER LIKÖR – неаполитанский Likör aus Haselnüsse – ореховый ликер

2/WIENER ERDBEER-VANILLE – клубнично-ванильный

3/CREME LIKÖR – кремовый ликер

4/WIENER CARAMEL – ликер “венский карамель”

В Европе шнапс это алкогольный напиток, полученный из фруктов.

В настоящий шнапс не добавляется сахар, это алкоголь 45 градусов, по нашему это ликер.

Если на этикетке написано Brand oder Geist mit dem Zusatz 100% Destillat –это настоящий шнапс.

Что такое настоящий дестиллят ?Как мы узнаем настоящий ликер,если нальем на ладошку шнапсу,разотрем ладошкой и подождем 10 секунд,,должен быть запах фруктов.

1.Яичный ликер -яйца растираются с сахаром и добавляется дестиллят., несмотря на то что полагается 1 яйцо, добавляется 10 яиц.

Согласно старым рецептам шнапс должен пахнуть ванилью.

3 различныйх шнапса:

WALDHIMBEER GEISTMARILLEN

BRANDWILLIAMS

BIRNEN PATER NOSTER

Fischer’s Pater Noster Boonekamp/Magenbitter40% vol. 0,5 lt.

Патер Монстро – чистый бальзам из чистых трав, настаивается 8 недель,все вкусовые и лечебнве качества трав сохраняются.

Полезен для желудочно кишечного тракта. Ликер Венская кровь, интенсивный и крепленый, горький с добавлением перца. Виски ликер абрикосовый ( добавить апельсиновый сок,лимон, кусочек льда)

Ликер Шенбруннский золотой , рецепт до сегодняшнего дня хранится в секрете.

Откроем секрет,добавлен чистый дестиллят апельсиновый добавим коньяк , сахар….

Блестит как 23 каратное золото..